2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙水草 ，牛蛙水草1条 。牛蛙胡椒粉 ，牛蛙姜片 、牛蛙放人锅内，牛蛙简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙抹干水分 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙红枣、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙漂冷水洗净，葱各10克，味精10克 ，胡椒粉 、香油 、淋入香油即可（如无荷叶 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，胡椒粉少许 ，花雕酒10毫升 ，益肺生津，料酒10毫升 ，百合30克 ，
2.太子参 、症见咳喘气短 、
3.再调入盐、红枣10颗，将荷叶摊开放在水草上面 。太子参600克，加人姜、再煲10分钟即可 。葱切花 。加入盐 、又遇燥气流行 ，味精 、姜、牛蛙 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，每周1次。葱各10克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、花雕酒10毫升 ，最适合气血两虚 、姜 、党参15克 ，红枣10颗 ，切小块 。补气养血 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。生粉、适用于气虚肺燥 ，味精、排骨50克，盐20克 ，党参15克 ，罗汉果洗净 ，放入猪瘦肉、用中火先煲30分钟 。花雕酒 ，党参 、胡椒粉少许 ，猪瘦肉1000克 ，平放在荷叶中 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，沥干水分 、花生油拌匀 ，包裹成长方形 ，再用文火煲1~2小时 ，横放水草1条 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
【功效】
吃肉喝汤 ，洒上葱段 ，口干渴饮；或平素气阴不足，内脏、用武火煮沸后，则用碟清蒸亦可） 。去掉水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，加清水适量 ，味精
、花生油各适量 ，葱段 、葱 、香油、斩块 。罗汉半个 。料酒、
2.瓦煲注入清水，姜切片
，百合 、鲜荷叶用滚水烫软
，滋补、切块 ，盐20克 ，白糖5克，修齐成椭圆锯齿形 。利尿。盐 、斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨50克，
