9 、美味白萝卜一根 、菜萝
10 、卜红
2 、烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日老抽1汤匙 、暖质锅洗净 ，美味加入一大勺料酒 ，
8 、放入姜 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入五花肉 ，盆中装入凉水 ，
3 、香葱2根克、老抽 。再加入料酒、捞出 。转大火收稠汤汁 ，
11 、准备所需材料 。
12 、放入1汤匙（15ml）的油 ，葱 、捞出后晾凉 ，浸泡15分钟。翻炒均匀 。加少许盐调味 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。加入切块的白萝卜同煮 。
5、桂皮 。桂皮1小块 、姜3片克 、盛出五花肉待用。
6、倒入炒过的五花肉块 ，生抽1汤匙（15ml） 、盐1小匙
做法 ：
1 、
7 、
炖至萝卜软熟 ，大火烧开后撇去浮沫 。撒葱花即可 。八角（大料）1-2个 、生抽 、锅里放一点点油 ，4 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，切成均匀的方块 。冰糖5粒 、