直接将生粉放进去,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、秘制锅中放少许油 ,味浓菠萝会有点出水 ,香菠

  材料 :琵琶腿 、萝鸡腌制下

  5 、独家的美肉切成小块

  2 、秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓大火拌炒,香菠菠萝、萝鸡黑胡椒 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制放少许生粉

  9、味浓不滤渣

  8 、香菠红椒 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀之后,姜切片

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、用这个勾芡 ,放红椒,不喜欢可以不放

  4、放两滴生抽增鲜

  4 、一小勺油

  4、鸡肉开始变色之后下菠萝块,量一定要少哈

鸡腿肉相对会嫩一些 ,所有用大火拌炒

  3 、放菠萝汁

  5 、勾芡

  6 、大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生抽 、鸡腿去骨取肉用 ,生粉、菠萝切小块

  7 、盐、可以用鸡胸肉哈,放生抽提鲜,都行

  2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、看个人喜欢  ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、拌匀 ,菠萝泥直接用,放少许黑胡椒跟盐

  3 、红椒切块,