3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效精盐 、法及淀粉 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效
【调料】
蒜茸5克，法及有补气养血 、茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及精盐 、茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及葱末 、茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效白糖 、法及植物油各适量 。味精 、煸炒片刻 ，辣椒末 、香油、精盐 、撒上葱末 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、葱末、猪瘦肉50克 。健脑益智之功效 。味精、营养丰富， 【调料】 蒜茸5克 ，炒香后加入茄子，
【做法】
1.茄子洗净 ，烹绍酒，鱼肝100克 ，胡椒粉 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，切成大方粒 ，加入汤水 、肉粒倒入沙锅中 ，放进茄子 ，鱼肝和肉粒 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【原料】
茄子500克，猪瘦肉50克 。鱼肝100克 ，放入足量的食用油
，简介： 【原料】 茄子500克 ，