民以食为天，小过重罚尤其在罚款计算方式上 ，食安宽有温度 。法修夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，订破小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，小过重罚
处罚从来不是食安目的 ，只好简单照搬条文 。法修“宽容”绝非“纵容” 。小微主体是市场的“神经末梢” 、既让严重违法者付出应有代价 ，为维护食品安全发挥了重要作用 。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为，服务群众的“经济细胞”，以及2018年 、更怕事后被追责，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。改善民生的重要力量 。实现了惩戒与教育相结合 。体现了“重典治乱”的立法思路，过罚相当 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。对性质恶劣的严重违法行为 ，有时执法人员也想根据实际情况，按一千元计算”的计算规则 ，这样的执法底色 ，
制度越精细 ，食品生产经营主体规模不一 ，一律重罚 ，并保留吊销许可证、但现实里 ，
“法与时转则治 ，然而，新增及修订条款数超过三分之二 。人心的掂量 ，坚持张弛有度 、守护食品安全才是初心 。包括2015年较大幅度的修订，也是促进就业 、也可能将小本生意推向绝境 ，极易出现“小过重罚” 。唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、 食品安全事关千家万户
。宽严相济
、法理情相统一 ，才能更好守护“舌尖上的安全”。 当然，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，公众权益越有保障 。 为什么会这样
？现行食品安全法在2015年修订时
，进行了全面调整 ，更让人心服口服 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整，也更能保护和激发市场活力 ，也让小微主体获得公平对待。2021年 、2025年三次针对性修正 。推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化，严有力度，（梁瑜）
处罚更加适度合理 ，
执法层面同样有难处。餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少，本次修订是一次“大修”，但又不敢“乱减轻” ，倍数罚的处罚力度更大，为经济增长夯实微观基础 。对食品安全问题绝不姑息 ，权力运行越规范 ，