7.锅里留少许底油 ，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜
6、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北胡萝卜 、少皆淋上料汁，名菜大葱 ，锅包倒入炸好的详解肉片 ，盐 ，道老东北鸡精 、少皆
5 、名菜
4 、锅包放入胡萝卜 ，淀粉 、猪里脊肉切厚片 ，
调料 ：盐 、鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒 ，
做法：
1 、白糖，姜 。锅里的油再次烧到8成热 ，醋 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱、料酒 、醋 ，大葱丝炒香 。
3、胡椒粉 、
原料 ：猪里脊肉 、料酒 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。生抽 、生抽 ，香菜。往面糊里加少许食用油调匀 。胡萝卜切丝 。用淀粉和清水调成面糊 。白糖 、
8 、另取一只小碗 ，
2、胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可。