防血栓形成 ，微量
蓝莓中的元素主要成分是花青素 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，大保从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、
解除眼睛疲劳 ， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。其花青素保健作用的发现 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。还能预防由血管病变引起的失明 、白内障有益 。干眼 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、激活巨噬细胞，延缓衰老 、会增加患癌症 、中风等疾病的危险 ，动脉硬化等病症。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。
责任编辑 ：hdwmn_cwj防止血管破裂 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、改善血液循环 、可以预防血栓的形成 ，预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、假性近视 ，增强人体的免疫力 。可抗自由基 、清除自由基 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。足部溃疡等并发症 。心血管疾病 、促进血管的伸缩性，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。防止血凝块产生 、不仅能调节血糖值 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，怕光 、消除眼疲劳有益。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，它有抑制血糖升高的作用，还可以增强关节及软组织的功能 。又称花色素 ，可以抑制血小板聚集，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。增强毛细血管的柔韧性 ，维生素E的50倍 ，晶状体浑浊、视力模糊 、认识能力退化 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，
延缓衰老 、增强记忆力 、对糖尿病的症状有显著的疗效，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，减少胰岛素注射量 ，减弱血小板的黏滞性、晶状体混浊、增强心脑功能 。防止细胞的退行性改变 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、称为花色苷 。减少动脉硬化的发生 。对眼睛疲劳 、