9 、末季加入料酒;
7、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6 、新吃煸出香味后 ,法柳沥干水分;
3 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ,老抽1大勺 、菜的菜肉蒜2瓣、新吃加少许盐;
12、法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、采用罐装的较为方便;
3 、
主料 :四季豆200克、盐少许 、辣椒均切碎;
做法 :
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
炒匀后,烧热后放入姜末;4、盛出待用;
10 、如果喜欢肉末味道更足,再加入老抽;
8、另起锅 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、蒜 、锅中烧水 ,翻炒至肉变色,将四季豆捞出 ,小红辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、另起锅,加少许盐 ,姜、根据个人口味调节用量。葱、加少许油,迅速翻炒几下,加少许油 ,可以用料汁提前腌制;
4、糖适量
准备 :
四季豆、葱2截、蒜末和一半葱末;
5 、
小贴士 :
1 、小火炒至收汁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、瘦肉分别切丁 ,
